Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, дарит идеи, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но без пищи человек существовать не способен. А тот, кто владеет её секретами, получает огромную силу. Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Его цель — место повара в знаменитом столичном ресторане высшего класса. Мечта осуществилась довольно быстро. Однако реальность оказалась далекой от радужных ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире изысканной кухни. Он прекрасно понимает, чем удивить самых притязательных гостей. Но за безупречной профессиональной маской скрывается иная личность. Баринов не скрывает своей тяги к спиртному и карточным играм. Его нрав вспыльчив и тяжёл для окружающих. В ярости шеф становится поистине устрашающим, а в разгаре вечеринок его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Её сравнивают с героиней из сказки — неприступной и царственной. Несмотря на это, именно с ней Максим проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. Этот случайный эпизод добавляет нервов в и без того напряжённую ситуацию.
Коллектив на кухне уже настроен против новичка. Опытные повара с интересом наблюдают за каждым его шагом, ожидая первой же ошибки. Любой промах станет поводом для насмешек и откровенного издевательства. Максиму предстоит не просто готовить изысканные блюда, а выживать в этом жёстком мире, где конкуренция и личные амбиции часто важнее кулинарного мастерства.
